イスラエル料理と共に祝う
ユダヤの新年「ロシュ・ハシャナ」

エリア
北野・新神戸
キーワード
景観・街なみ
グルメ
歴史・下町
イスラエルの新年「ロシュ・ハシャナ」は、ヘブライ語で年の頭を意味します。
日本の太陽歴とは違い、イスラエルではユダヤ歴(太陰暦)で年を数え、天地創造から数えて今年は5780年目の新年をお祝いします。テーブルには、日本のお節料理のようにそれぞれに意味が込められたお料理が並びます。このお料理にお祈りを捧げながら食べていくのがユダヤの習慣。まずは、甘くてステキな1年になるように、林檎を蜂蜜につけて食べます。「実りの多い年になりますように」と種の多いザクロを、人生の苦味が消えるようにニラを。
地元神戸の野菜やトランス脂肪酸を含まない油を使った健康的なお料理を用意し、皆さまをお待ちしております。

数々のテレビ番組でレポーターを務め、ペルシャ語通訳のほかクルドやアフガン難民の支援活動を行うダリア・アナビアンさんが、日本ではまだまだ馴染みの薄い聖書の国イスラエルについてご案内。
また、5歳からアッシリア時代(4000年前)のペルシャ伝統楽器サントゥール奏者として活躍し、日本でも多数の音楽番組に出演経験を持ち、日本・イラン間の幅広い文化交流を担う第一人者として知られるプーリー・アナビアンさんも登場します。

あなたもイスラエル料理と共に、一年の恵みを祈りながら新年のお祝いをしてみませんか?

詳細情報

 
商品番号 25
プログラム名 イスラエル料理と共に祝う
ユダヤの新年「ロシュ・ハシャナ」
市民アドバイザー ダリア・アナビアンさん
(ペルシャ文化語り部、料理本著者)
プーリー・アナビアンさん
(サントゥール奏者、元大阪音楽大学講師)
開催期間 2019年10月
開催時間 11:10~15:20,15:10~19:20
参加費 7,400円(食事付)<消費税・傷害保険料含む>
集合場所 JR三ノ宮駅中央口改札[デリカフェ・キッチン]前[地図]
会場 北野アナビアンサロン
当日の服装(ドレスコード) おしゃれしてお越しください
定員(最少/最大) 10名/18名
開催日によって実施時間が異なります。

※写真は、イメージです。

当日のスケジュール

11:10(15:10) 集合 JR三ノ宮駅中央口改札
 [デリカフェ・キッチン]
  (1) 受付・ガイダンス
    ・・・坂道約800mを徒歩移動
          (約10分~15分)・・・
  (2) [北野アナビアンサロン]到着
    市民アドバイザー
ダリア・アナビアンさん、
プーリー・アナビアンさんよりご挨拶
  (3) ティー&トーク
    お茶を飲みながら、ダリアさんよりイスラエル文化についてのお話を伺います。
  (4) イスラエルのお節料理で新年のお祝い
    イスラエルの新年「ロシュ・ハシャナ」で振舞われるお節料理をお召し上がりいただきます。
華やかなお料理のお写真撮影もどうぞ。
  (5) プーリーさんによるアッシリア時代の伝統楽器
サントゥール(ピアノの祖先)の演奏
    「ロシュ・ハシャナ」をイメージした幻想的な演奏をお楽しみください。
  (6) 楽しくお話をしながら、デザート&撮影タイム
    聖書に描かれた、ミルクとハニーが流れる国イスラエルならではの特製!乳と蜜の流れるプリンを
はじめとしたデザートをお楽しみください。
15:20(19:20) 解散 [北野アナビアンサロン]にて解散

※食事メニューは予告なく、変更となる場合がございます。
※スケジュールは、変更となる場合がございます。
※添乗員なし:現地係員が対応します。
※児童、およびペットの同伴は不可

注意事項

雨天時の実施について

雨天決行 雨具をご持参ください。

  • 開催日の14日前~4日前でのキャンセルにつき30%
  • 開催日の3日前~当日のキャンセルまたは無連絡不参加の場合100%

※お電話でのキャンセルは当事務局の営業日、営業時間内にお客様がお申し出いただいた日を基準とします。
営業時間:平日9:30~18:00(土・日・祝日・12/29~1/4除く)

※メール、FAXでのキャンセルのお申し出は受け付けておりません。
お電話または当サイトよりログインの上、キャンセルを行ってください。