[神戸酒心館]×「JHOICE(ジョイス)」 
日本酒とたのしむチョコレートの世界

エリア
灘・東灘
キーワード
グルメ
酒場
スイーツ
神戸を中心に活動するショコラティエ「JHOICE」は店舗を持たないチョコレート専門店。厳選した日本の食材と、世界のカカオをペアリングして、一粒一粒丁寧に作っています。
そして神戸を代表する酒蔵の一つ[神戸酒心館]は、兵庫県産の酒米と六甲の山々から流れ出る宮水、すべて手作業でつくるという麹から日本酒「福寿」を造っています。
 このプログラムでは5種の「JHOICE」ショコラに合った日本酒を、[神戸酒心館]ソムリエ湊本さんが選び、ペアリングを楽しんでいただきます。
なかなか伺えない「JHOICE」ショコラティエ丈池さんのチョコレートに込めた想いや、ソムリエ湊本さんのお話も楽しみです。
木のぬくもりが優しい雰囲気の[酒心館ホール]で、日本酒とチョコレートの世界を楽しみませんか?
 ペアリングの前には酒蔵もご見学いただきます。

詳細情報

 
商品番号 2020-14
プログラム名 [神戸酒心館]×「JHOICE(ジョイス)」 
日本酒とたのしむチョコレートの世界
市民アドバイザー 湊本 雅和さん(神戸酒心館 ソムリエ)
丈池 武志さん([JHOICE]ショコラティエ)
開催期間 2020年11月
開催時間 13:30~15:30
参加費 5,800円<消費税・傷害保険料含む>
集合場所 神戸酒心館
会場 神戸酒心館
当日の服装(ドレスコード) カジュアル
定員(最少/最大) 15名/22名

※写真は、イメージです。

当日のスケジュール

13:30 集合  [神戸酒心館]
  (1) 受付・ガイダンス
  (2) [神戸酒心館]酒蔵見学
    ・・・[酒心館ホール]へ移動・・・
  (3) 市民アドバイザー 湊本さんと丈池さんよりご挨拶
  (4) 日本酒とチョコレートのペアリング
一粒ずつ丁寧に作られた5種の「JHOICE」チョコレートと、
[神戸酒心館]自慢の「福寿」とのペアリングをお楽しみください。
それぞれの想いも伺います。
15:30 解散 [酒心館ホール]にて解散

※スケジュールは、変更となる場合がございます。
※添乗員なし:現地係員が対応します。
※児童、およびペットの同伴は不可

注意事項

雨天時の実施について

雨天決行 雨具をご持参ください。

  • 開催日の14日前~4日前でのキャンセルにつき30%
  • 開催日の3日前~当日のキャンセルまたは無連絡不参加の場合100%

※お電話でのキャンセルは当事務局の営業日、営業時間内にお客様がお申し出いただいた日を基準とします。
営業時間:平日9:30~18:00(土・日・祝日・12/29~1/4除く)

※メール、FAXでのキャンセルのお申し出は受け付けておりません。
お電話または当サイトよりログインしていただき、キャンセルして下さい。