おとな旅・神戸

明石海峡に春を呼ぶいかなご。解禁日直後の垂水では､新鮮ないかなごを求めて人々が集まり賑わいます。垂水漁港の水揚げ風景を見学した後は、神戸の家庭の味とも言える〝いかなごのくぎ煮〟の作り方を地元漁協の女性部の皆さんから学びます。完成品はもちろんお持ち帰りいただけます。
　垂水っ子行きつけの小料理店､[玉ゆら]での地元食材を使った旬のごちそうランチもお楽しみに。

商品番号	2017-55
プログラム名	春を告げる垂水のいかなご！くぎ煮講習会と旬のごちそうランチ
市民アドバイザー	井上二三枝さん（神戸市漁業協同組合女性部　部長）大森建児さん（兵庫津歴史館　岡方倶楽部　館長）
開催期間	2018年3月
開催時間	09:00～13:00
参加費	5,900円(いかなご調理実習、昼食付)<消費税・傷害保険料含む>
集合場所	山陽電鉄山陽垂水駅　西改札口[地図]
会場	垂水漁協、玉ゆら
当日の服装（ドレスコード）	カジュアル、履きなれた靴、エプロン
定員(最少／最大)	15名／25名
本プログラムは、まち歩きプログラムです。履きなれた靴でご参加ください。全歩行距離：約1.2Ｋｍ ※いかなごの荷揚げが天候によって中止になる場合は、プログラムも中止になります。

※写真は、イメージです。

9:00	集合	山陽垂水駅　西改札口
	(1)	受付・ガイダンス
	(2)	市民アドバイザー　大森建児さんのご紹介
	(3)	垂水漁港にていかなご荷揚げ見学（天候によります）
	(4)	水産会館にていかなごくぎ煮講習会＆試食漁協婦人部の皆さんの指導で、5人1組になってくぎ煮を作ります。ご自身で作ったものが試食とお土産に。
		・・・徒歩移動・・・
	(5)	[季節の小料理　玉ゆら]にてランチ、歓談　地元垂水で採れた食材を使った旬のごちそうランチをどうぞ。
		・・・徒歩移動・・・
13:00	解散	垂水商店街・センター街入口付近にて解散解散後は、〝いかなご季〟で賑わう垂水商店街でのお買物もおすすめです。

※スケジュールは、変更となる場合がございます。
※添乗員なし：現地係員が対応します。
※児童、およびペットの同伴は不可

雨天（小雨）決行　雨具をご持参ください。

開催日の14日前～4日前でのキャンセルにつき30％
開催日の3日前～当日のキャンセルまたは無連絡不参加の場合100％

※お電話でのキャンセルは当事務局の営業日、営業時間内にお客様がお申し出いただいた日を基準とします。
営業時間：平日9：30～18：00（土・日・祝日・12/29～1/4）

※メール、FAXでのキャンセルのお申し出は受け付けておりません。
お電話または当サイトよりログインしていただき、キャンセルして下さい。

春を告げる垂水のいかなご！くぎ煮講習会と旬のごちそうランチ