おとな旅・神戸

神戸洋菓子の定番ゴーフルが全国的に有名な[神戸凮月堂]。実は明治30年(1897年)の創業時から、四季折々の自然の美しさを伝える和菓子を製造していて、源氏物語の各巻の心をゆかしく表現した｢源氏の由可里｣は多くの人々に親しまれています。和菓子一筋50年の職人・土生田(はぶた)猛さんに、神戸ならではの季節の和菓子の作り方を教わります。特別なオリジナル和スイーツのティータイムやおみやげもお楽しみに。
※12月は初めて和菓子を作られる方へ、2月は何度か和菓子作りを体験された方向けに実施をいたします。

商品番号	2017-44
プログラム名	[神戸凮月堂]で神戸らしい季節の和菓子作りを
市民アドバイザー	土生田猛(はぶた　たけし)さん(神戸凮月堂和菓子職人)
開催期間	2017年12月～2018年2月
開催時間	13:30～15:45
参加費	5,380円(試食、お土産付)＜消費税・傷害保険料含む＞
集合場所	神戸凮月堂ミュージアム前[地図]
会場	神戸凮月堂ミュージアム
当日の服装（ドレスコード）	カジュアル、履きなれた靴、エプロン、タオル
定員(最少／最大)	6名/15名

※写真は、イメージです。

13:30	集合	[神戸凮月堂ミュージアム]
	(1)	受付・ガイダンス
	(2)	和菓子職人　土生田(はぶた)猛さんよりご挨拶
	(3)	和菓子作り季節にちなんだ和菓子と、家庭で作れる和菓子の2品
	(4)	土生田（はぶた）さんによる、和菓子作りのデモンストレーション
	(5)	特別なオリジナル和スイーツとお茶でティータイム
	(6)	おみやげ進呈(作ったお菓子はお持ち帰りいただけます)
15:45	解散	[神戸凮月堂ミュージアム]にて　解散

※スケジュールは、変更となる場合がございます。
※添乗員なし：現地係員が対応します。
※児童、およびペットの同伴は不可

雨天決行　雨具をご持参ください。

開催日の14日前～4日前でのキャンセルにつき30％
開催日の3日前～当日のキャンセルまたは無連絡不参加の場合100％

※お電話でのキャンセルは当事務局の営業日、営業時間内にお客様がお申し出いただいた日を基準とします。
営業時間：平日9：30～18：00（土・日・祝日・12/29～1/4除く）

※メール、FAXでのキャンセルのお申し出は受け付けておりません。
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[神戸凮月堂]で神戸らしい季節の和菓子作りを